Soto Daging

Bahan :
- 1/4 kg daging sapi
- 1 bks soun
- Taoge
- 2 bh Kentang, potong tipis goreng
- Kol
- Kacang tanah goreng
- Bawang goreng

Bumbu Halus :
- Bawang Putih
- Bawang merah
- Merica bubuk

Bumbu Tambahan :
- Serai
- Daun Salam
- Daun Bawang
- Daun Jeruk

Cara Membuat :
- Rebus Daging hingga empuk dan potong - potong kotak sesuai selera.
- Tumis Bumbu yang dihaluskan dengan bumbu tambahan hingga harum
- Masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging.

Cara Penyajian :
- Tambahkan bawang goreng, kentang goreng, soun, kacang tanah serta kol kedalam soto. Hidangkan panas-panas.